東洋医学では、春は『肝（かん）』の季節とされ、身体と心にとって、とても大切な切り替えの時期と考えられています。 肝のバランスが崩れるとイライラ・ソワソワする・眼精疲労などの症状が出やすくなります。 春の養生は、体を動かして気の巡りをよくする、深呼吸をする、早寝早起き、苦味のある食材を食べる、などです。